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新中菜Style! 避風塘"炒蝦"蒜香四溢

台北市師大路巷弄內有一家創意中菜餐廳,運用"借景"手法,窗外公園美景,彷彿都放進餐廳裡,店裡最受歡迎的避風塘炒蝦,師傅用40顆雲林蒜頭,炸成金黃蒜酥,不但保留草蝦Q彈口感,入口時蒜香味十足!