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飲食沒標內容量 最重罰400萬

今天7月1號,為了把關食安,多項食品新制上路!包括包裝食品,像是飲料、餅乾等,都要標示含糖量、反式脂肪等成分;西藥必須列出賦形劑成分,火鍋也要標示是天然熬煮,或是人工調製,還有手搖飲,得註明原料產地;咖啡、果汁,都有新規定,違法最重將罰400萬。 今天是7月1號,食藥署有多項食品新制上路,從今天起生產的包裝食品如飲料、餅乾等,都要標示含糖量,手搖飲料不管是咖啡或茶都得標註產地,咖啡還要特別加註咖啡因含量。另外包括火鍋湯底、基因改造食品、食品過敏原和真菌類食品等標示也同步實施,違者最重可處400萬元罰鍰。炎炎夏日,手搖飲幾乎人手一杯,但從7/1起,不管是茶或咖啡飲品都得標示產地,如果是咖啡,還要以不同顏色,標示咖啡因濃度。 好吃的零食,如果含有反式脂肪,不管是天然人工都要標,含量在0.