亞餐3畢業生 赴新加坡念大學

記者施春瑛／台南報導
亞洲餐旅學校餐飲科應屆畢業生林禹彰、莊鈺琳及施宜萱，通過新加坡博偉國際教育學院的英文入學測驗，日前正式取得該校的入學通知，將於六日遠赴新加坡深造，一圓自己拓展國際視野的夢想。
亞洲餐旅校長書國範表示，近年來有愈來愈多的年輕學子，為了逐夢放棄國內的升學機會，選擇到國外大學就讀，尤其是餐飲、觀光科的學生，國際化的學習提供了最有力的競爭優勢。
有鑑於此，亞洲餐旅這幾年積極與美、加、日、韓、瑞士及新加坡餐旅相關大學建立策略聯盟，就是預先為學生建構走向國際舞台的規劃。亞餐還成立國際餐旅菁英班，鎖定與新加坡的學校合作，不但往來方便，花費又較歐美、日本節省，修業期限亦較短，且可取得英國國立大學的畢業證書，兼具多方面的優勢。
書國範說，去年該校僅有一名學生胡維哲隻身前往學校策略聯盟的新加坡博偉國際教育學院就讀，並已順利完成專科階段的課程，今年再有三名技優畢業生選擇直接銜接國外大學，分別是曾獲得全國咖啡拉花比賽季軍的林禹彰及同時獲得烘焙與中麵雙乙級證照的莊鈺琳、施宜萱，三人都放棄國內技優保送科技大學的機會，選擇提早走向國際化。