冰品大腸桿菌超標 中市衛生局複檢

（中央社記者郝雪卿台中26日電）衛福部食品藥物管理署抽驗市售冰品，台中市4家業者檢出大腸桿菌群超標或致病菌，台中市衛生局今天說，其中3家複檢已符合規定。

衛生局指出，這4家業者中，楓康豐民店的「興農冰塊」、頂呱呱炸雞的「紅茶雪泥」、Frajo icecream的「芒果義式冰淇淋」等3家被檢出大腸桿菌群不合格；老芋仔芋圓的「芋頭刨冰餡料」被檢出仙人掌桿菌。

食藥署執行「市售冰品衛生狀況調查微生物之抽樣檢驗」作業，今年6月份至台中市價購採樣的冰品共17件，其中4件分別檢出大腸桿菌群超標或病原菌。

衛生局說，7月接獲食藥署通知後，即於7月13日及7月27日派員前往抽驗，檢驗結果其中3件符合規定，分別是「興農冰塊」、Frajo ice cream的「芒果義式冰淇淋」的大腸桿菌群及「老芋仔芋頭刨冰餡料」的仙人掌桿菌，檢驗結果都是陰性。

另1件「紅茶雪泥」，衛生局說，7月27日派員前往抽驗時，現場機器故障待修，產品暫停供應，另於8月25日再度前往時，機器仍未修復，未能抽樣檢驗。1040826