凍傷石斑和虱目魚出清 現撈價格翻倍漲

凍傷石斑和虱目魚出清 現撈價格翻倍漲

先前強勁寒流危害,漁民將大批凍傷龍膽石斑和虱目魚一窩蜂上市,拍賣市場每公斤曾以三、四十塊賤價求售;凍傷漁獲出清後,年節前卻浮現供應斷層窘況,連日價格翻倍漲,帶動鱸魚和吳郭魚也上揚,攤商表示,年節海鮮都不便宜!

(李河錫報導)

受先前十多年來最強勁寒流危害,造成中南部各類養殖漁物災情慘重,尤其是高經濟的龍膽石斑和虱目魚嚴重遭凍傷,因不耐久存,漁民們一窩蜂打撈上市,當時離年節還遠,原本高價的龍膽石斑,彰化縣埔心魚市場拍賣價,每公斤一度只剩四、五十塊,虱目魚更只有三十塊,辛苦漁民幾乎都是含淚賤價求售。

在凍傷漁獲出清後,年節前各類現撈漁獲浮現供應大斷層窘況,無論新鮮龍膽石斑或是一整條虱目魚,幾乎都買不到,只剩凍傷「虱目魚肚」,因物以稀為貴,拍賣價石斑已回穩到一百多塊,虱目魚也翻倍漲,來到了七十多塊。

現撈漁獲遭受寒害影響,在年節前翻倍漲,也帶動原本平價、受損較輕都七星與金目鱸魚也跟著上漲,每公斤來到一百元左右,只有吳郭魚勉強維持平穩;不少海鮮類零售攤商紛紛表示,年節應景海鮮,今年度都將不便宜!

(攝影:李河錫)