南瓜椰汁西米露

Halloween....就快到啦!整返個南瓜西米露應下節先!! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
南瓜 500g
椰漿 250ml
水 300ml
冰糖 40g
西米 40g

作法:
1 :
南瓜去皮切件,蒸30分鐘然後用攪拌機攪爛備用;
2 :
西米先水滾大火煲5分鐘,再熄火蓋上蓋焗10分鐘,用凍水冲下佢再浸住過冷河備用;
3 :
水滾後加入南瓜泥一齊煮,加入西米和冰糖煮一陣,最後加入椰漿便完成