原物料漲價 母親節蛋糕漲幅達10%

原物料漲價 母親節蛋糕漲幅達10%

距離母親節剩不到1個月了,今天台北市舉辦了一場母親節創意造型蛋糕比賽,現場也展出母親節的新款蛋糕,因為今年原物料漲價的關係,烘焙業者也調整母親節蛋糕售價,漲幅最多有10%。

擠著奶油花,每一位蛋糕師傅,絞盡腦汁,要在10分鐘,打造母親節創意蛋糕,透過每位師傅的美感及手藝,6吋芭比娃娃裙襬蛋糕展現華麗多變的風貌。

母親節即將到來,各家烘焙業者設計出一款又一款的創意蛋糕來吸客,因為今年原物料食材成本全都漲價,因此業者紛紛調漲價格。

順成蛋糕店8吋母親節蛋糕從700元漲到720元,而高雄以爆漿餐包聞名的巴特里,業者表示今年做工繁複,因此6吋母親節蛋糕漲50到80元,留乃堂的8吋蛋糕,也從650元漲到700元,漲幅7.6%。

民眾荷包面臨大縮水,但母親節蛋糕畢竟是節慶必備,消費者只好忍痛失血了。(民視新聞 黃儀 沈建宏 台北報導)