台中金典8月食尚 龍蝦無限放題

工商時報【吳正弘】 台中金典酒店自8月1日起推出「韓風美食季」，時下流行的春川辣炒雞、石鍋拌飯、韓式泡菜海鮮鍋等韓式料理，都能輕鬆享受，並搭配平假日皆適用的「四人同行一人免費」優惠方案。柏麗廳同場加映周一至周五、午晚餐時段推出「龍蝦無限放題」活動，兩個優惠同步推出，讓民眾於暑假期間有更多元化的選擇。 台中金典酒店自8月1日至31日推出「龍蝦無限放題」活動，主廚推出的為「港式蒸龍蝦」，以手工現切蒜頭炸成黃金般的蒜酥，放在龍蝦上，再置入壓力式蒸箱中，充分保留龍蝦的鮮甜，上桌前淋上特調醍醐醬油，更提升龍蝦的美味。此次「龍蝦無限放題」活動，為周一至周五的午、晚餐時段，每人1,998元（另加10％）的優惠價，可無限享用龍蝦料理及自助百匯，但與過去不同的之處是，這次活動僅開放網路訂位及付款，並於午、晚餐期提供各50個的限定名額，期望讓民眾能充分享用「龍蝦無限放題」。 除了「龍蝦無限放題」之外，餐檯上同步推出「韓風美食季」。大家喜歡的「韓式泡菜海鮮鍋」，主廚特別加入中卷、蛤蠣、白蝦、帝王蟹腳等豐富配料，搭配韓式泡菜的酸辣，讓人一吃即上癮；而將牡蠣川燙後冰鎮，再加入辣味噌醬等調味的「牡蠣佐辛辣味噌」，則是清爽又富有韓式風味，很適合夏季食用。另還有「火辣韓式起司炸雞披薩」、「春川辣炒雞」及「石鍋拌飯」等佳餚。凡享用「韓風美食季」的顧客，再提供「四人同行一人免費」的優惠，適合一起揪團前來享用。