台灣美食展 台中得時主題館

「2016台灣美食展」將於8月5至8日於台北世貿一館盛大展出，台中市政府以「得時台灣主題館」參展，在市府觀光旅遊局陳盛山局長帶領下，12位知名主廚共同以台中在地天然食材入菜，展現獨特的美食風味，並示範春、夏、秋、冬四季得時花博套餐，展現「食在地，吃當季」的純真台中味，為2018台中世界花博提前宣傳。（如上圖） 「2016台灣美食展」以「純真食代」為主題，有六大展區820個攤位，超過19個展館，歷年規模最大，台中市政府應台灣觀光協會邀請，打造「得時台灣主題館」，陳局長表示，美食為觀光的引路人，台中擁有豐盛的美食文化，為了將在地的特色美食推薦給每一位旅人，市府結合台中市旅館及餐飲業者12位主廚精心挑選在地四季食材，透過國際美食的交流平台，推出花博套餐，作為台中迎接2018世界花薄的序曲。 台灣觀光協會會長賴瑟珍表示，美食展屢屢創下佳績，成功協助業者推廣與行銷美食文化，建立國際美食交流與分享的平台，穩固台灣美食的品牌形象，2016年將從美食的文化性、教育性及前瞻性出發，讓台灣美食，從產地到餐桌、從庶食小吃到星級料理、從食文化到飲文化，讓全世界都能透過美食看見台灣的純真滋味。