台美食節津開幕 50攤道地小吃

旺報【特派員盧素梅╱天津報導】 由中華婦女黨舉辦的首屆台灣美食節將從24日起至5月10日，在天津市和平區友誼精品廣場舉行，來自台灣近50攤道地的夜市小吃，將讓天津市民在「五一」假期不必到台灣就能吃到台灣美食。在24日的開幕式上，中華婦女黨主席涂明慧強調，希望透過台灣小吃作為兩岸最好的民間交流。 天津的友誼精品廣場24日下午2時左右，開始飄起台灣人所熟悉的「臭豆腐」味道，而大腸包小腸的攤位上，糯米腸及香腸也都放上烤架；蚵仔煎攤位上的材料也已備齊、鐵盤也已預熱，只等著客人上門。這裡正是天津首屆台灣美食節的現場。 所有原料皆由台引進 緊接著台灣美食節在主持人宣布下開幕，涂明慧首先上台致詞指出，台灣優良的飲食團隊來到了天津，非常感謝和天津的淵源、地緣，有這樣的機會把「飲食無國度、兩岸一家親」的精神發揮在兩岸文化交流上。 共同主辦單位、天津格格府影視文化傳媒負責人藏秀雲也指出，這次的美食節，所有的商品都是來自台灣正宗，所有的食品原料也都是台灣進來的，一定可以帶給大家正宗的台灣美味。 去年曾主舉過一場台灣美食節的藏秀雲指出，去年的那場台灣美食節並不是正宗的台灣小吃，而是大陸業者仿效台灣小吃。 她強調，這次絕對可以吃到跟台灣一模一樣的台灣小吃，天津市民不用去台灣，就可以品嘗到台灣特色小吃。 開幕不久後，天津市民開始湧進美食節現場準備大快朵頤，其中，4位分別從安徽、河南等不同省分到天津讀書的女大學生，也結伴來吃台灣小吃，並共同分享了章魚燒、蚵仔煎及大腸包小腸。有位女大學生說，先來品嘗台灣小吃，等以後到台灣旅遊時就知道吃什麼好。 另辦攝影展 認識台灣 在台灣美食節會場旁邊，還有一場台灣攝影展。這是6名天津開發區攝影協會人士去年5、6月利用到台灣舉辦「幽燕古城展」攝影展的機會，環台一周，並深入屏東霧台等地所拍攝，這次選出了100多張照片隨同美食節展出，讓天津市民也可以趁機認識台灣的美景。