吃糕餅知禮俗郭元益博物館

（邱雯敏）

中國時報【（邱雯敏）】 「你知道端午節要吃什麼糕嗎？」「我只知道端午節要吃粽子，哪有要吃什麼糕啦！」「以前的人端午節要吃綠豆糕，有清熱解毒的好處呢！」郭元益糕餅博物館解說員，透過問答互動，引發遊客的好奇心。 1708年落腳台灣、1867年創立，士林起家的郭元益，在發源地打造了一間糕餅博物館，分為生命、婚嫁和節慶三大禮俗區，以模型方式呈現，教人了解過去糕餅業如何與生活息息相關。 除了熟知的月餅，像是嬰兒時期收涎餅，婚嫁的狀元糕、米香餅，甚至中元普渡才會看到毛齁、必桃，這裡都看得到，解說員說，毛齁外型像是蓮花，必桃似桃卻有裂縫，蒸好以後會裂開，都是象徵好兄弟可以早日轉世，脫離苦海。 中國人忌諱談論生死，年輕人不信這一套，禮俗漸漸式微，不過這些特殊的信仰風俗，倒是讓外國觀光客很感興趣，因此除了每天10:30、13:30和15:30的定時導覽之外，還提供英文和日文的導覽服務，須事先預約，門票50元起。