員林35年米糕老店 無人傳承6/1歇業

另人扼腕的消息；彰化員林鎮有家知名米糕店，飄香在地35年，遠近馳名，卻驚傳歇業消息，業者23日晚間貼出公告，6月1日起將正式退休，原來老闆長期受頸椎骨刺所苦，加上子女傳承意願不高，不得已只好吹熄燈號，許多老饕很錯愕，趁歇業前，冒雨趕來，再嚐一次好滋味。

外頭下大雨，米糕店照樣門庭若市，人潮排到馬路淋著雨，苦等的就是這一碗。

民眾：「好吃好吃。」

好吃到，會讓人以碗就口扒到忘我，招牌米糕的魅力在這裡，白糯米淋上特製濃稠魯汁，搭配淹漬小黃瓜，三合一拌均勻，入口後，讓人意猶未盡，連馬英九總統，6年前初嚐後都留下牆上簽名讚賞，但35年的員林鎮鎮小吃，老闆打算不幹了。

米糕業者謝衛德：「有骨刺啦就上次到現在，都還會復發就是啦。」

老闆謝衛德，長期低頭工作，頸椎職業傷害，長了骨刺，3年前曾歇業過1個月，沒想到舊疾復發，斷然決定，6月1日退休熄燈，不少老饕，聽到消息，大呼可惜。

民眾：「想要再來吃很可惜。」民眾：「希望不要關啦。」民眾：「幸好有來因為就是來了。」米糕業者謝衛德：「因為(兒女)他們有個人的興趣。」

健康因素，加上後繼無人，看來謝老闆這一次，吃了秤柁鐵了心，傳統米糕美食，將變成記憶裡的滋味。（民視新聞李文華彰化報導）