大年初一 夜搶頭香早起拜年

大年初一的習俗從一開始就很熱鬧,子時過後各大廟宇會開廟門,眾多信徒蜂擁搶頭香,也是媒體關注焦點;而民眾一大早也要祭祀和出門拜年。

民間傳說正月初一子時的第一炷香,搶到頭香的人,一整年走好運。因此不少民眾為搶拜第一柱香,早早到廟門前排隊,各大廟宇在子時過後開廟門,會即刻湧入大批信徒,是過年重頭戲之一。

同時間,家戶也會鳴放爆竹,並在神明前祭拜供上冬瓜糖、花生糖、紅棗等甜料,完成「開春」儀式。

而俗話說「 初一早」,意即初一須早起,首要奉祀家中神祇、祖先,再來出門向親友拜年,互道恭喜祝福,通常也會到廟裡祈福,祈求新的一年事事順利,也被稱為「走春」。

為討新春吉利,不少事物也被列為禁忌,如不能口出穢言、罵人,也不行倒垃圾清穢物,否則會掃走運氣、破財,甚至有不能白天睡覺、不能煎粿等習俗。