學校午餐訪視 落實管理機制

教育部為照顧全國學童飲食健康與安全,落實學校午餐中央稽核、地方監控及學校自主管理之三級管理機制,委託財團法人董氏基金會辦理國民中小學學校午餐及校園食品輔導訪視工作,迄今已走訪全國國中小五一三校及團膳廠商或食材供應商一二七間。 一○四學年度國民中小學學校午餐及校園食品輔導訪視工作已於九月開始於二十二縣市巡迴訪視,分別聘請食品衛生及營養專家各一名擔任輔導訪視委員,並結合教育部、衛生福利部、行政院農業委員會及各地方政府代表,共同到學校現場進行抽查訪視及團膳廠商或食材供應商中央聯合稽查工作。