對付收假症候群 早餐組合要給力十足

年節假期結束，休假容易令人放鬆加上飲食與作息不正常，又面臨開工後工作上的新挑戰，較易造成收假後精神倦怠、缺乏活力，嚴重者將影響工作表現，這就是所謂的「收假症候群」，雖不是疾病，但營養師趙函穎提醒，應注意心理調適與選擇給力有飽足感的早餐，有助改善。 對付收假症候群，網路上流傳各種以痛提神，像是拔幾根腿毛或鼻毛、閉目養神、眼皮畫假眼睛等超KUSO妙方，令人發笑網友想像力真是沒有極限。趙函穎表示，其實透過日常飲食可以簡單快速補充能量，早餐組合最好要有碳水化合物、蛋白質與礦物質或維生素。趙函穎說，碳水化合物提供身體所需能量，蛋白質能補充活力，維生素B群不足容易造成疲倦。 趙函穎強調，就算上班再趕時間也絕對要吃早餐，建議至少要喝一瓶營養豐富的早餐飲品，比如超商即可方便購買的糙米漿，其糙米含有維生素B和鋅，相較單純白米磨製的米漿，糙米漿是抗性澱粉可延長澱粉消化時間，不易產生飢餓感，飽足感十足，是給力早餐飲品。