小美純紅豆冰棒 大腸桿菌超標下架

小美純紅豆冰棒 大腸桿菌超標下架

炎炎夏日,民眾愛吃冰消暑,不過,台中衛生局抽檢市售冰品,結果發現,小美的純紅豆冰棒,以及雅方衛生冰塊,分別被驗出大腸桿菌及生菌數超標,已經要求廠商先行下架、回收。

台中驗出有問題冰品,移請彰化衛生局督導下架,其中較知名的「小美純紅豆冰棒」,大腸桿菌超標4.6倍,「雅方衛生冰塊」,生菌數也不合格,已要求全數下架,擇日複查。

彰化縣衛生局科長林毓芬:「要限期改正,若屆期抽驗依舊超標,會依法處以30000元以上,300萬元以下罰款。」

問題冰棒1926箱,總計57000多支,衛生冰塊5000包,業者配合進行下游回收、銷毀,微生物太高,食用過量恐怕會造成腹瀉、腸胃不適症狀。

彰化縣衛生局科長林毓芬:「不管是環境污染或製程衛生的污染,或是運送過程儲存溫度過高,都有可能造成生菌數或大腸桿菌群,往上超量的情形。」

廠商解釋,該公司自行抽驗,均無問題,應該只是個案,已要求未來加強品管,注重衛生,請消費者安心。(民視新聞李文華彰化報導)