年輕人的夢想 帶雲林好物到米蘭

記者劉煒涓／雲林報導

OPTOGO米蘭世博外帶台灣館歷經半年多的籌備，即將於9月開展，負責團隊今天（31日）特別到雲林縣政府簡報，爭取支持。雲林縣長李進勇表示，此次米蘭世博的主題是「滋養蒼生‧生命能源」，與雲林縣2013年的農博的概念一致，身為台灣的農業首都，更不能缺席，除了個人捐款，也募集了雲林的農特產，做為台灣館「料理公寓」的食材，要讓世界品嚐台灣首屈一指的農產品。

縣長李進勇表示，相當欽佩這一群平均年齡26歲的年輕人，組成公民團體參與2015的米蘭世博會，為台灣發聲，讓世界看見台灣。參與世博讓世界看到台灣，這原本就是政府要做的事，但外交部以「無法以國家館形式參與，義大利不尊重中華民國，所以婉拒邀約」的說法，其實是不負責任的做法，之前台灣參與上海世博，難道就是以國家館的形式參與嗎？

李進勇指出，此次米蘭世博的主題「feeding the planet energy for life」，中文翻成「滋養蒼生‧生命能源」，主要是探討食品安全、農業生產、供應及教育等問題，其實就是雲林縣這幾年積極在推廣的施政內容，更與2013年雲林農業博覽會的主題「人．土地．作物」相呼應，可見雲林是走在時代的尖端，自然不能缺席這個活動。

OPTOGO（One Pavilion To Go） Taiwan Project外帶台灣 前進米蘭，米蘭世博外帶台灣館歷經半年多的籌備，即將於9月開展，台灣館的「料理公寓」特別請台灣在地餐飲團隊遠渡重洋，製作台灣的小吃；李進勇強調，雲林縣為台灣的農業首都，自然不能缺席，我們邀集了數家在地的廠商與農民，提供雲林張景科的咖啡（山海關咖啡）、阿益師的番薯飲品、瑞春的醬油、莊國顯的烏魚子、廖慧美的海苔黑米燒(上豐公司)等農特產，提供給「料理公寓」做為食材，也以個人的名義捐款給米蘭世博外帶台灣館，預祝活動順利，讓世界看見台灣，更看見台灣強大的公民力量。

OPTOGO共同發起人王禹翔與藍文均表示，今年的米蘭世博「滋養蒼生‧生命能源」是以食為中心的題目，台灣理應當仁不讓，除了將台灣的飲食文化傳達給外國人外，也將台灣的正向積極以及快樂的個性也外帶給世界村的人們，我們常常被許多國際新聞所淹沒，更需要出席各種與他國間的交流場合，讓世界看見台灣。OPTOGO米蘭世博外帶台灣館歷經半年多的籌備，即將於9月開展，台灣館的「料理公寓」位於Palazzo Bovara Corso Venezia 56,Milano，Casa Taiwan 是米蘭市政府深感驕傲的一棟建築物，Palazzo Bovara建於十八世紀下半葉，也是法國大使館的所在地。此次特別請諸多台灣在地餐飲團隊遠渡重洋，在「料理公寓」中，以台灣節氣做為串連台灣常民料理的主軸，並重現臺灣小吃美食，為米蘭增添臺灣味。