從農場到餐桌!時令餐桌節 吃出台東好滋味

台東最受矚目的「鐵花新聚落」,將從今年暑假到明年初展開長達半年的系列活動,其中令人食指大動的「時令餐桌節」將於8月5日下午登場。一起認識當季當令的好食材、逛逛東好食好物市集,同時品嚐最新產地餐桌店家帶來的慢食料理,感受台東的美味與人情。

記者簡佑庭/綜合報導

台東最受矚目的「鐵花新聚落」,將從今年暑假到明年初展開長達半年的系列活動,其中令人食指大動的「時令餐桌節」將於8月5日下午登場。一起認識當季當令的好食材、逛逛東好食好物市集,同時品嚐最新產地餐桌店家帶來的慢食料理,感受台東的美味與人情。

時令餐桌節首部曲—夏季「嗄嗄叫」市集,將從8月5日下午4點半一路進行到晚上9點,除了台東產地餐桌店家,地方小農與手作達人們也將共同參與,分享以夏季食材製作的好食與手感好物,現場更有集章、打卡換好禮活動、慢食分享講座,邀請旅人與民眾乘著夏夜的微涼晚風,漫步鐵花新聚落,沈醉悠閒美好的台東慢氛圍。