復耕菜上市中 預估高菜價要再忍一星期

復耕菜上市中 預估高菜價要再忍一星期

復耕菜持續上市,今天大台北地區蔬菜批發價略有下滑,每公斤平均價格47.4元,小白菜、空心菜、絲瓜、小黃瓜的增量供應,發揮穩定菜價的功能。農委會農糧署評估,下週復耕的葉菜類將會持續收成上市,菜價有機會再回跌,但是整體價格大幅下跌則須等待十一月初復耕的花果類蔬菜以及大白菜收成上市。(張佳琪報導)

風災後一路高漲的蔬菜價格,這兩天終於鬆動了,主要消費地大台北地區批發價跌回每公斤50元以下。週日台北批發市場到貨量1240公噸,平均價格47.4元,又比週六小幅下跌,這是因為葉菜類的到貨量都有增加,價格略微下跌。尤其需求量大的小白菜、空心菜在復耕菜增量供應之下,價格明顯回軟。

先前貴翻天的小黃瓜、絲瓜,也有復耕菜上市了,小黃瓜批發價小跌來到74到98元左右,絲瓜批發價38到48元不等。

農委會農糧署主秘翁震炘表示,復耕葉菜類未來一週供應量還會再增加,批發價應有再跌的空間。翁震炘說:「整個葉菜類因很短期大概三到四週就可以收成,所以量已經跑出來了」。

復耕的花果類蔬菜與大白菜大約十一月上旬收成,屆時整體菜價會有比較大幅度的回檔。高菜價至少還要再忍一個多星期。

(照片:農委會農糧署提供)