想紅要有身分證 紅烏龍賽需備產銷履歷

(中央社記者盧太城台東縣31日電)想要紅,就必須要身分證!茶改場台東分場舉辦紅烏龍競賽,要求繳交的茶葉必須有產銷履歷,讓消費者喝的更安心。

農委會茶葉改良場台東分場今天在鹿野鄉舉辦紅烏龍競賽,除了禁止進口參賽外,還特別要求必須有生產履歷資料。

台東分場長吳聲舜表示,產銷履歷將能讓台灣茶更有競爭力,也是將來的趨勢,茶改場經過努力,鹿野多數茶農都已經建構出屬於自己的茶葉履歷。

吳聲舜表示,這次比賽新增的產銷履歷,茶改場已經先建置茶葉溯源雲端系統,農民只要將茶園管理的資料,什麼時候除草、施肥,農地地號等,將資訊上傳雲端,消費者透過外包裝的QR Code利用手機掃瞄,就能輕易的找出生產茶農的資訊、管理資料。

首次全國競賽,要求生產履歷,許多農民都樂觀其成,茶農吳秋伶表示,產銷履歷只是將他們原本在做的事,增加上傳的動作而已,並不會增加困擾,有透明的管理,讓消費者能喝得更安心。

改場表示,產銷履歷是未來的趨勢,也能讓台灣茶更容易驗明正身,將來還會將使用台灣茶的飲料業者也納入其中,消費者將能更容易分辨使用台灣茶的業者。1040731