抓住你的胃-台中餐飲業 推下午茶自助百匯

工商時報【記者曾麗芳╱台中報導】 隨著股市大漲,向為景氣先行指標的下午茶蓬勃發展,台中多家餐飲業者近來爭相搶食下午茶商機,包括通豪大飯店、台中牛排館餐飲集團旗下的「真膳美饌」頂級百食匯,3月中旬不約而同推出百匯自助下午茶,每客價位在350至420元之間,業者紛紛祭出優惠吸客。 其中,真膳美饌頂級百食匯目前在台中地區擁有山西旗艦店及中友百貨店;位於B棟15樓的中友百貨分店,開幕至今甫滿1個月,由於消費市場反應佳,3月中旬率先推出平日下午茶,即日起至4月30日止,還祭出下午茶全面85折優惠搶客。 通豪大飯店行銷企劃總監蔡秉諺表示,通豪飯店1樓「饕餮美食天堂」百匯自助下午餐,因消費市場反映熱烈,3月中旬起,全面開放百匯自助下午餐,自開放以來、天天客滿。