拚觀光 柯P揪你來「嘉」旅行

鮮甜 嘉義縣長張花冠(左)昨出席「白水夢好美食綠-嘉義濱海旅遊商品發表會」,邀請台北市長柯文哲(右)品嘗鮮蚵越南春捲,柯文哲夾起春捲大口咬下。(陳振堂攝)

中國時報【黃意涵╱台北報導】 嘉義縣長張花冠昨一身卡其色輕便服裝赴台北市政府,與北市市長柯文哲一同宣傳嘉義濱海生態旅遊。柯文哲說,嘉義縣除了有阿里山、玉山外,海邊也有許多觀光幾點,暑假快到了,他提倡國內1、2天的旅遊,到嘉義縣不僅可進行生態旅行,還能享受在地美食。 張花冠昨致詞時先調侃柯文哲說,「我今天沒有喝酒,沒有酒味,也知道你有蛋蛋的憂愁」,所以需要一趟南部的輕旅行。她說,嘉義縣是農業大縣,海岸線非常乾淨,農林漁牧產品非常安全,她認為食品安全靠管理,不是檢驗,訓練農民做好源頭管理,後頭則用檢驗機器檢查,最重要目的是建立產品的追溯系統。 柯文哲說,嘉義縣好山好水,東石及布袋有農村、漁港、蚵田及鹽田,提供豐富的生態旅行,張花冠提到她非常注重食品安全,未來將來有檢驗大樓,提供雲嘉南做食品檢驗,到嘉義進行生態旅行,還可享受在地美食。 「白水夢、好美食、綠的旅行」嘉濱生態旅遊內容中,划船撈海菜是目前全台獨有的生態體驗活動;聞名遐邇的東石蚵和文蛤,也設計成有趣的體驗形式,從東石蚵「浮動棚」養殖技術到遊歷白水湖蚵田,再從動手串蚵、開蚵中,感受養蚵人家的辛苦。 踩在漁塭裡摸文蛤,還可體驗玩水現撈的清涼感受,最後品嘗現採的生鮮美味;另鹽場遊歷活動中,更將由古至今的擔鹽和曬鹽工法,藉由實際腳踩鹽田中的操作,認識鹽的生產流程,生態旅遊訊息可上嘉義縣政府官網http://www.cyhg.gov.tw/查詢。