政院：8成餐飲業沒漲

行政院發言人徐國勇今天表示，日前針對餐飲業查價發現，有八成以上業者沒漲價，有漲價者主因是物價上漲，勞基法修法並非主要因素。 行政院副院長林錫耀下午主持穩定物價小組會議，會後徐國勇召開記者會作上述表示。 徐國勇表示，消保處對於二一八家餐飲業者進行查訪，其中有十二家漲價，占五點五％，包括之前已漲價的鬍鬚張等九家業者，另外新增三家漲價；有二十家考慮過年後調漲，占九點一七％；有一八六家認為沒有漲價必要，占八十五點三二％。 徐國勇說，這是因為很多餐飲業是家庭式經營，勞雇是同一批人，這種形態的店幾乎都沒有漲價，有漲價的大都是連鎖或較知名的店家。 至於漲價原因，他說，十二家中只有一家認為跟勞基法修法有關，但仍有其他因素，其他大都是因為食材漲價跟其他成本漲價而調整價格。如石油價格，去年一月一桶二十六美元，今年一月則漲到五十美元。 另外，徐國勇指出，消保處每月都會針對民生商品查價，十七項民生商品中，過年前有十一項商品價格下跌，只有一項上漲三％；運輸業目前也沒發現漲價情況，只有船舶貨物、裝卸業及貨櫃集散站等業者，有提出漲價通知，但因主要針對廠商而非一般消費者，尚不致造成價格變動。 他說，以上均顯示勞基法修法並未帶動整體物價上漲，相關單位後續會密切關注價格變動情況，避免有業者藉修法之名，進行不合理的漲價。