（中央社記者游凱翔台北24日電）台北市衛生局配合行政院消保處稽查轄內早餐店，32件產品當中共有3件不合格，包括兩家店的三明治大腸桿菌超標，一家店的蛋品驗出含動物用藥，已要求業者停售、下架。
北市衛生局4月份配合行政院消費者保護處執行「連鎖早餐店食材檢測」，針對轄內32件早餐及食品進行抽樣檢查。
根據北市衛生局公布的「104年連鎖早餐店食材檢測不符規定名冊」，文山區試院路的佳蒂早餐坊販售的「日式雞排三明治」、「牛肉三明治」檢出大腸桿菌超標，衛生標準不符規定。
此外，松山區八德路甜甜屋早餐吧的蛋食材，檢出三甲氧芐氨嘧啶0.04ppm，已超過標準0.02ppm。
衛生局解釋，三甲氧芐氨嘧啶為抗菌劑，是合法的動物用藥，但雞蛋不得檢出，如食用過量會引起腸胃不適、影響腎功能。
衛生局表示，已向不合格業者開立限期改善單，若經複查仍未符規等，將依違反食衛法處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。1040424
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