早餐驗出動物用藥 喝水可代謝

食安風暴，現在就連早餐店也出包，連鎖早餐店呷尚寶的漢堡肉，和拉亞漢堡中和店的雞蛋，通通因為含有動物性用藥，遭到禁用，腎臟科醫師說，這些藥物都是水溶性，如果擔心吃到殘留藥物的早餐，多喝水，就是可以幫助代謝掉！而25日早餐店已經停賣問題商品。

號稱五星級早餐的拉亞漢堡，價格是其他早餐店的1倍，但是中和分店卻傳出雞蛋含有動物性用藥，第一時間，店家貼出公告，立即停賣相關產品。

早餐店人員：「目前沒有做蛋製品喔。」

民眾vs.記者：「比較有問題的食品，或者食物目前就會少吃一點，蛋有問題就會先不吃蛋 (所以剛剛都沒有點到蛋) 對。」

出問題的早餐店還有這一家，呷尚寶景安店的漢堡肉，被驗出有硝基傐喃代謝物，有致癌、造成畸胎的疑慮，不過業者剛好舉辦員工旅遊，門口貼著公告，說27日才會營業，但是其他門市照常營業，卻已經不賣漢堡肉了。

聲源：呷尚寶總經理特助謝小姐：「我們的檢驗報告，已經用急件處理了，現在等新的檢驗報告，出來再去販售，目前我們已經針對，豬肉的原料商，去更換新的廠商。」

長庚醫院腎臟科醫師顏宗海：「有這些抗生素的殘留，就算是很少量，其實體質比較敏感的民眾，搞不好吃了也會有一些過敏的反應，提醒民眾，要多喝白開水，一天至少要喝8大杯，(總共)2000cc白開水，可以幫助我們身體的腎臟，把這種水溶性的毒物，把它排出去。」

醫師提醒，這些殘留的藥物都是水溶性，只要多喝水，就可以把毒素代謝出去，不過政府把關不嚴，連鎖早餐店連環爆，也讓民眾吃得膽顫心驚。（民視新聞宋宜芳、呂炯緯新北市報導）