暑假到需求少 產地菜價小跌一成

天氣炎熱，加上暑假到，蔬菜需求減少，南部蔬菜產地菜價微幅下跌。全國最大的雲林西螺果菜市場本週平均每公斤批發價為二十點九元，比上周下跌近一成，其中以葉菜類下跌幅度最大。如果天候沒有太大變化，預期未來兩週菜價仍會小幅下跌。（龐清廉報導）

時值節氣「小暑」，南部天氣炎熱晴朗，蔬菜生長快速，供應量增加。本週雲林西螺果菜市場交易量每天平均接近九百公噸，比上週增加約二成。但因天氣熱加上各級學校放暑假，蔬菜需求量減少，菜價因而開始下跌。

雲林西螺果菜市場指出，本週各類蔬菜每公斤平均交易價為二十點九元，下跌幅度較大的是葉菜類，萵苣、莧菜、芹菜、小白菜等，以及花果類的甜椒、花椰菜、苦瓜，下跌幅度都在一成到三成。

另外，大宗蔬菜甘藍和包心白菜價格也趨軟。尤其是包心白菜，每公斤批發價十二元，比上週降了近三成。只有青蔥因為產量減縮，到貨品質參差不齊，品質好的青蔥承銷商購買意願高，價格逆勢上漲，每公斤批發價達到五十四元。

展望短期菜價變化，雲林西螺果菜市場指出，由於天候持續晴朗高溫，如果沒有颱風等劇烈天氣變化影響，未來兩周產地菜價仍將呈現小幅下跌的走勢。