東勢新丁粄開幕 120斤龜粄分享喜悅

【李新隆 台中東勢】 列為客庄12大節慶之一的台中新丁粄節,今天在東勢客家文化園區盛大舉行,客委會主委劉慶中及台中市副市長林陵三等多位官員,一起為活動揭開序幕,主辦單位準備2個,120斤重的龜粄及桃粄讓民眾一起分享。 在客委會主委及台中市副市長共同主持下,象徵多子多孫多福氣,重達120台斤的超大新丁粄,展現在大家的面前,也為2015台中新丁粄節揭開序幕 客委會主委 劉慶中:「新丁粄節,特別是家中有小孩出生,我們會做龜粄或是桃粄,來慶祝來敬拜伯公來還願,過去我們重男輕女,現在則是男女平等,性別平等。」 台中市副市長 林陵三:「除了新丁粄節以外,接著就是大甲溪文化系列活動,有白冷圳活動,巧聖先師的祭典,還有鯉魚伯公活動,等等這樣的活動,都是處處對於山城客家文化的重視。」 除了今天,在客家文化園區的活動之外,在東勢的文化街,也為傳統的粄比賽,以及創意新丁粄,今天起連續3天,每天都有不一樣的精彩內容。 台中市客委會主委 劉宏基:「我們連續3天辦理,主要有做大粄比賽,還有求子求文昌的活動,另外3天的晚上都有晚會。」 雖然今天不是例假日,不過還是有許多民眾扶老攜幼一起來看表演,同時品嚐傳統新丁粄的好味道。