校園蔬果食材抽驗不合率降 農糧署明年擴大抽驗

校園蔬果食材抽驗不合率降 農糧署明年擴大抽驗

農糧署表示,為保障學童「食」的安全,今年(105)九月起執行校園午餐生鮮蔬果食材農藥殘留抽驗計畫,檢驗結果不合格率已從九月的12.5%,逐月降低至十一月的7.9%,顯示學校與食材供應商更加重視供貨產品的安全品質,政府抽驗政策奏效。明年將擴大辦理,抽驗件數將提高至3,000件

農糧署說明,今年九月起執行學校午餐蔬果食材抽驗工作,各區分署與各直轄市、縣(市)政府積極配合下,十一月抽驗369件,已完成檢驗354件,其中不合格28件,不合格率7.9%,相較於九月不合格率12.5%,已逐月下降。顯示在政府加強抽驗及公布違規業者壓力下,學校及食材供應商更加重視供貨來源及產品品質安全,未來合格率應可再往上提升。農糧署對於今年底達成抽驗1,000件的目標表示樂觀,規劃明年擴大辦理抽驗至3,000件,希望藉由提升抽驗強度,確保學童食的安全。

(圖:農糧署提供)