桃園跑車餐廳 鎮店之寶保時捷超吸睛

桃園跑車餐廳 鎮店之寶保時捷超吸睛

民以食為天,但是現在餐廳競爭激烈,要生存不容易。來看桃園這一家跑車餐廳,裝潢走美式風格,卻賣中式餐點,料理色香味俱全。不只如此,2輛紅、白色的保時捷跑車,更是鎮店之寶,還有汽油桶和跑車座椅都變成餐廳的桌椅,非常有意思。

紅色雙門跑車,閃閃發光,流線型的車身,搭配經典品牌標誌,這輛紅色保時捷要價600多萬元,但這裡不是哪間跑車展示中心,而是位在桃園的特色餐廳。

餐廳主廚姚威陞:「這個點原本是我們的老闆,他打算租來放他的收藏,後來因為他喜歡做料理,有些親朋好友會來,就想說乾脆自己開一間(餐廳)。」

跑車餐廳的老闆,本來開修車廠,愛上保時捷跑車,人家是金屋藏嬌,他租空間來藏車,加上好客,又愛做菜,讓他所幸將兩者結合,開了這間中西合璧的特色餐廳。

餐廳主廚姚威陞:「西式的裝潢,可是我們做的是中式料理,另類變成中西合璧的感覺,很多的巧思都是我們老闆,從原本的修車廠拿過來的。」

餐廳老闆發揮巧思,把汽油桶和輪胎變成桌子,還有跑車座椅變成椅子,讓客人坐在上頭用餐,就好像真的坐在保時捷裡面。不只大人可以看大車,小孩也可以玩小車,不過跑車餐廳,賣點不只車,還有菜,不論是鮮雞球、紅糟肉,還是蒸魚,主廚作料理一點也不馬虎。

民眾:「跟外面不一樣,泡菜酸酸甜甜的,搭配紅糟肉酥酥脆脆的,吃起來口感很好。」

民眾:「有跑車還有一些照片,蠻喜歡的,(那菜呢?)菜都還不錯。」

吃著美味料理,欣賞各式跑車,不管是不是車迷,相信都很難抗拒,這樣的視覺、味覺雙重享受。(民視新聞周秉瑜桃園報導)