梅雨加持 龍崎綠竹筍大出

中國時報【曹婷婷╱台南報導】 梅雨帶來生機!原本面臨乾旱而減產的綠竹筍,拜梅雨所賜,產量漸增。台南市龍崎區農會推廣部主任林森態說,初估產量增1成,且受雨水滋潤,綠竹筍比往年豐美,平均重約1台斤,台北批發價1公斤喊到130元,一掃先前的減產陰霾。 這波梅雨雖對部分農產帶來零星損害災情,但卻有少數農產品獲利,綠竹筍即是其一。梅雨報到之前,受去年冬季乾旱所致,雨後春筍情景不再,台南市龍崎、關廟等地區竹筍均傳出歉收;龍崎區農會估計減產至少2成,價格雖相對提高,但卻無筍可賣。 原本農民擔心繼續缺水乾旱,更加不利於竹筍生長,恐無筍可採。慶幸的是,下了快1周的雨水後,綠竹筍產量已有明顯增長,農民連日來忙著採收,忙得不亦樂乎。多位農民27日更齊聚綠竹筍產銷班,忙著包裝送往。 林森態說,綠竹筍是龍崎最大宗栽培作物,種植面積約371公頃,年產量超過500公噸,原本5月就步入盛產期,今年則遲至現在才大出。 由於雨水豐沛,農民這幾天採收的綠竹筍支支肥美飽滿,平均每支重約1台斤。林森態說,今年綠竹筍的品質堪稱歷年來最好,不論是外觀或體積都優質;尤其,農會30日還將舉辦一年一度的綠竹筍評鑑,每年精挑細選的優勝綠竹筍都有不俗身價,今年可望更上一層樓。