業者突發奇想 結合包子與披薩推「包薩」

世界獨一無二的機器人咖啡師,來看美國加州舊金山一名業者研發機器人煮咖啡,讓客人絡繹不絕。另外包子這個東方的傳統美味,結合披薩又是什麼口感,這是美國另一名業者突發奇想,把東西方兩種各受歡迎的美食包子和披薩融合,呈現獨特的料理。

熱騰騰的包子,剝開來香味四溢,包子內的餡兒露出來,竟然是牽絲的。

咬一口有義式臘腸、莫佐里拉起司跟番茄醬,這款罕見包子不是做錯,是業者從旅遊中激盪的巧思,結合東方肉包和西方披薩,包子包披薩就這麼大功完成。

業者:「我本來只是開開玩笑,然後脫口說出包薩,但我越想越有它的市場可能。」

和傳統包子做法有異曲同工之妙,首先用麵粉發酵而成的麵糰搓成長條,分割成麵團,包入餡料。滿滿的乳酪絲讓起司控也欲罷不能。

民眾:「對於我來講還是挺好吃的,有點混搭的感覺。」

若是「包薩」讓你心動,那您不能錯過現煮的新鮮滋味,在美國舊金山灣區、當地店家首次挑戰讓機器人煮咖啡,消費者可用智慧手機或平板預先下單,讓機器人咖啡師為您沖煮香濃好風味。

民眾:「嚐起來不像販賣機的咖啡,其實還蠻好喝的。」

雖然機器人咖啡師剛起步,但客人多到應接不暇,業者目前還要研發另一項app技術,好幫忙判斷哪位客人會先到,讓好咖啡不等客。(民視新聞黃瀞儀綜合報導)