清新溫泉 推春之櫻饗宴

工商時報【台中訊】 天氣漸漸溫暖,春天腳步悄悄走來,清新溫泉景日本料理餐廳也搭起應景櫻花布置,一株粉紅櫻花樹從最頂點延伸圓柱,漸漸被粉紅色染上一襲春天色彩。位於台中的清新溫泉景日本料理餐廳在3月中旬推出「春之櫻」饗宴,新菜色以粉紅色作主調,一朵櫻花、一末櫻漬、一片櫻葉引領當季食材融入春天氣息! 為了讓賓客體會當季食材,讓櫻花點綴引出五感新體驗,清新溫泉景日本料理餐廳,有別以往的單點吃到飽的形態,增加了自助餐檯取用季節性小菜,像是櫻花醋漬大根、春蔬胡麻櫻花蝦、櫻花山藥紅梅凍等開胃菜爽口開場。而且主廚更特別推出創意主菜,包括『海大蝦櫻花素燒』,選用肉多厚鮮嫩甘甜海大蝦,肉質帶有獨特的鹹味,採用素燒烹煮,加入甜菜調味結合起司香濃,最後點綴上酥脆雪魚鬆,讓甘美鹹味與蝦肉彈牙鮮甜一口嚐盡。『日式醬燒牛小排』則是使用鮮嫩肉質牛小排,搭配特調甘醇日式醬汁,增加甜味感讓醬料的酸味跟與肉質完美結合,並特別選用典雅碗碟器皿盛裝更達賞心悅目效果,最後搭配一杯清酒,另添賞櫻風情! 嚐鮮體驗、道道現點現做享受無限,即日起,景日本料理餐廳「春之櫻」平日午餐只要580元,晚餐、假日全日每人720元,如果單純享受餐點還不滿足,還可來趟愜意的食光之旅!專屬春之櫻一泊二食專案雙人平日同行只要6,599元,另外還有更多餐飲優惠及相關活動訊息,歡迎洽詢(04)2382-9888或上官網(www.freshfields.com.tw)查詢。