喜歡的親子DIY牛軋糖，還有色彩繽紛的手做翻糖杯子蛋糕。業者估計在這3天的展期中，至少吸引超過5萬人次進場。
老闆一刀一刀切開烤得鬆軟的麵包，麵包裡頭夾著不甜膩的比利時奶油，特製秘方讓麵包不管常溫，還是冰起來都能入口即化，一天就賣破千條的維也納麵包，只要開賣就被秒殺。
民眾：「好吃啦！好吃喔！」
民眾：「好香喔！我覺得不錯。」
還有大小朋友都很喜歡的DIY牛軋糖，大家同心協力把糖果包著堅果反覆揉捏，然後壓成圓餅狀，最後再夾上餅乾，大口一咬，滿足的表情全寫在臉上。
民眾：「覺得還蠻好玩的，很適合小朋友。」
民眾：「還不錯。」
充滿樂趣的還有手做翻糖杯子蛋糕，師傅把五顏六色的翻糖搓成圓形，變成章魚的，身體還有觸角，最後放上眼睛嘴巴，圓滾滾的模樣，超級可愛。
杯子蛋糕師傅：「這個作品就完成了喔。」
這次的烘焙美食節，除了以往的展覽外，還多了互動操作，可以讓大小朋友邊吃邊玩。3天的展期中，吸引超過5萬人次，成績比2014年還要好。（民視新聞田耕裴、沈建宏台北報導）
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