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【無煙】孜然烤肉捲
現代人吃的巧，更要吃的健康 無油煙料理當然是首選囉 !!
食材
醃肉醬汁
薄鹽醬油 2大匙
魚露 8大匙
蒜切末 6-8瓣
香油 適量
食材
豬 / 羊 / 牛 肉片 20片
蔥切段 3-4根
紅蘿蔔切絲 1條
洋蔥切片 半顆
調味料
孜然粉 適量
作法
作法
將肉片醃入醬汁中，約30分鐘。
將備好的食材捲入肉片內，放入烤箱上下火200度，烤15-20分鐘。
灑上孜然粉，即完成。
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