特別生日禮 稻香爆米香大家嘗

(中央社記者李先鳳花蓮縣19日電)花蓮縣稻香國小教師朱苓尹今年生日收到最特別的禮物,就是人在美國的朋友贊助邀請「阿華的爆米香車」來到學校,爆米香給學校小朋友吃。

稻香國小下午利用綜合活動課,約150名一到六年級的小朋友聚集在操場,看著糙米爆成米香的過程,還能聞香、品嘗,十分熱鬧開心。

交通大學光電系畢業的賴(口永)華放棄當工程師的機會,選擇回家鄉苗栗務農,閒暇時做爆米香貼補家用。最近限水休耕,於是決定開著「阿華的爆米香車」環島,將各地優質稻米做成爆米香,分享給大家。

朱苓尹表示,自己和美國朋友小胖一向支持小農,也希望將食農教育向下扎根,此次小胖贊助新台幣1萬元,邀請賴(口永)華來到學校爆米香,作為生日禮物,並獲得校長的支持,將小願化為大願,非常有意義。

賴(口永)華說,爆米香巡迴計畫於4月初上路,已跑了全省15、16處地方,今天活動結束後,下一處將到宜蘭,除拜訪種稻米的農友外,更重要的是將當地農友們種的米,做成米香給當地的朋友們品嘗。1040519