狂牛症新案例 加拿大牛肉暫停進口

喜歡吃進口牛肉的民眾注意了,食藥署在昨天晚間宣布,由於加拿大發生牛海綿狀腦病、也就是俗稱的狂牛症新案例,因此從即日起,暫停受理加國牛肉及相關產品報驗,直到提出足夠安全證明。 一大塊的牛排在鐵板上煎的滋滋作響,進口牛排因為油花分布均勻,肉質鮮嫩,是不少老饕的最愛,但食藥署在週日晚間宣布,加拿大發生牛海綿狀腦病,也就是俗稱的狂牛症新案例,因此從即日起,暫停受理加國牛肉及相關產品報驗。 ==食藥署食品組組長 潘志寬== 在進口的地方 我們暫停受理報驗 直到它(加拿大)提供 這些資料讓我們審查 認為沒有問題之後 我們才會恢復它這個報驗 根據加拿大提供給食藥署的資訊顯示,病牛是在農場被發現,取樣後檢驗證實是牛海綿狀腦病,但並沒有進入食物鏈,不過病牛是2009年3月出生,是加拿大2007年實施加強飼料禁令後所發生的,因此食藥署要求加國提供落實飼料禁令、與確保牛肉食品安全的資料讓台灣審查。 ==林口長庚醫院臨床毒物科主任 顏宗海== 當然牠肉 內臟器官 甚至腦部 甚至相關組織都可能會有 狂牛症異常蛋白的汙染 狂牛症你得到的話 最重要是它沒有很好的治療方式 它會慢慢讓我們大腦空洞化 破壞我們大腦的功能 包括認知的功能 行為的功能 甚至走路到最後 甚至都有生命的危險 食藥署強調,依據台加牛肉協議,加拿大須提供調查結果給台灣,如果此病例讓加國在世界動物衛生組織的風險評比提高,經濟部可宣布全面禁止加牛進口。