百對祖孫嘗懷舊美食 過祖父母節

中國時報【王文吉╱台中報導】 8月第4個周日是祖父母節,弘光科大28日在沙鹿區公所舉辦「阿嬤ㄟ滋味」育孫感恩活動,分享古早味麥芽糖、品嘗麻薏等懷舊美食,祖孫一起邊吃香甜麥芽糖、清涼退火麻薏,邊看麻薏製作過程示範,小孫子天真說「揉麻薏好像在洗衣服喔!」 祖父母節活動吸引近百對祖孫參加,活動一開始安排「人生按個讚!」歡樂帶動唱,並表揚105年度優質祖父母,接著祖孫動筋骨做毛巾操、阿公阿嬤ㄟ滋味及精采表演,一一登場,弘道老人基金會也設計「老人體驗」活動,三代同堂玩得笑開懷。 家住大甲的李鳳釵阿嬤,連續兩年獲表揚,她有空就帶孫子來托育資源中心上課,還推薦鄰居使用托育資源,甚至還在下雨天載送交通不便的家長,一起帶孩子來上課,她說「獨樂樂不如眾樂樂,好東西要和大家一起分享。」 慈濟慈善基金會提供台中特色美食「麻薏」,阿公、阿嬤示範如何去除粗梗、揉出苦汁,小孫子看著綠葉在袋裡搓揉,並擠出綠色的湯汁,直說「好像在洗衣服」。弘光科大校長蘇弘毅表示,每年透過祖父母連結傳統與現代,讓年輕世代學習尊重長輩,也學習人生智慧。