石岡客庄麵包果節 體驗山城客家文化風采

記者黃玿琮／台中報導

市府客家事務委員會2日上午在石岡土牛客家文化館，舉辦「土牛客家文化館麵包果節」活動；並安排在地客家團體表演、麵包果料理免費品嚐及假日市集等活動，吸引許多民眾爭相體驗客家文化風采。

石岡區土牛客家文化館後方庭院有一棵百年「麵包樹」，每年7、8月正是麵包果樹成熟時期，樹幹上掛著金黃色象徵金玉滿堂的麵包果，也象徵客家文化開枝、散葉、結果。另一個意涵即是希望客家子弟能夠飲水思源，記取先民當年來臺開墾打拼的精神。

台中市客家事務委員會主委劉宏基指出，為推廣豐富的客家文化，並配合中央客委會「中央籌劃、地方執行、社區營造」政策，充分運用館舍具有的特色資源，結合在地客家庄人文歷史，來推動地方產業、促進觀光資源及發揚客家庄巧藝特色。

麵包果節活動中，結合客家音樂饗宴和美食品嚐，呈現客家人飲水思源的傳統精神，並展現客庄人文風采的多元文化。邀請石岡幼兒園、幼欣幼兒園的小朋友們熱鬧開場精彩逗趣可愛的演出博得滿堂彩，市議員蘇慶雲、蔡成圭、范淞育、石岡區長高文生、豐原區長陳麗珠、新社區長劉孟富等人也到場參加。

市府客委會主委劉宏基並頒發獎狀給今年客家桐花祭寫生比賽得獎者，肯定他們的優秀表現。麵包果節活動中，主辦單位在活動現場備有用麵包果為食材的美味料理，讓民眾品嚐。假日市集則是由在地婦女在樹蔭下擺攤，販售自己種植的蔬果。