禁用反式脂肪 通過

工商時報【記者崔慈悌╱台北報導】 反式脂肪對人體造成危害，美國已明訂3年後全面禁止，立法院會昨（27）日三讀通過食安法修正案，賦予禁用人工反式脂肪法源，違者最高可處300萬元，情節重大者並可勒令停業，實施日期和限制的方式授權衛福部訂定。 立法院昨天三讀通過「食品安全衛生管理法」第15條之1和第48條條文，讓禁止食品使用反式脂肪取得法源依據，授權中央主管機關對於含有反式脂肪之部分氫化油，得限制其製造、加工等事項，實施日期和限制的方式由主管機關決定。