窘! 缺水枇杷果實長不大 甜度反增

窘! 缺水枇杷果實長不大 甜度反增

2015年缺少雨水,讓枇杷農很難為,因為枇杷甜度增加,但是老天天不下雨,果實長不大,現在農民引山泉火抽溪水灌溉,還可以讓枇杷正常生長,半個月後,就是盛產期,如果這段時間再不下雨,到時候的枇杷可能就會面臨,果實長不大的窘境。

黃澄澄的枇杷,看起來鮮嫩欲滴,嘗一口酸酸甜甜,,好好吃。

大火快炒,枇杷還可以入菜,變成料理美味的料理上桌,2015年缺水,雖然產還有甜甜度都增加,但是讓枇杷農卻一點也開心不起來。

透過帶子的小孔,檢查琵琶的有沒有成熟,再打開袋子,把可以收成的枇杷,剪下採收,2015年雨少,讓枇杷產量,增加了3成以上,甜度也都有9度以上,有的甚至還達到12度。

但是不下雨,空氣中水分不足,也讓枇杷長不大,現在農民引山泉,抽溪水,勉強還可以讓枇杷長的又大又甜,萬一乾旱的情況持續下去,產期後段的枇杷,就面臨果粒不夠大的窘境。

旱情不斷擴大,枇杷變甜,但是果實卻會變小,賣相不好,影響價格,要枇琶大又甜,果農也只能等老天,適時下點雨。(民視新聞林進龍、許佳詩台中報導)