第五市場上菜 文學宴端好料

第五市場因鄰近台中文學館，台中市政府計劃打造成為「文學市場」，昨（一）日晚市府經濟發展局與第五市場自治會合作，集結市場最具特色的名攤食材，將以辦桌形式上菜推出「文學宴」，席開百桌，每人只要250元就可吃到整桌總價值超過五千元以上的美味料理，要號召全台民眾遊覽文學館的同時，也到第五市場嘗美食。 經發局表示，今晚第五市場文學宴將熱鬧上菜，共席開一百桌，號召千人作伙呷辦桌，連菜名也飄散濃厚文學味，包括「五市文學迎喜慶」、「五更啼響福祿臨」、「金燕雙飛沖天翅」、「步步高升好運到」、「彩衣披肩煥然新」等十一道美味料理，而民眾只要用半價即可品嚐一桌五千元以上的菜色，像是第五市場知名丸東商號的香菇丸（如圖）、麻糬之家的麻糬等食材都會入菜，除讓民眾品嚐道地市場特色美食，同時體驗傳統辦桌文化，不僅呷飽、呷好又呷巧。 經發局也表示，日前市府首開全國先例舉辦傳統市場巡禮專車，推出之後獲得民眾熱烈反應，專車路線分為兩大主題，其中「舊市好食光」行經新建國市場、台中文學館、彩繪巷、第五及第二市場、刑務所演武場、台中文化創意產業園區；「美食玩很大」則行經新建國市場、第五與第二市場、台中市役所、台中州廳，民眾不僅免費參加，還能拿市場美食券，品嘗小吃後填問卷，有市場嘉年華摸彩券一張，有機會在年底前的摸彩活動中抽得大獎，要讓民眾有吃又有玩。