米蘭世博墨西哥館 玉米的故事

(中央社記者鄭傑憶米蘭16日專電)墨西哥在米蘭世博的展館像是巨大的玉米穗,以「獻給新世界的種子」為主題的展覽也環繞著玉米,參觀者可以看到玉米與墨西哥人深厚的關係

住在墨西哥的馬雅人後代,有人仍會自稱是「玉米族」,數千年來,玉米是他們的主食。玉米薄餅外,還可以磨成玉米粉、做成啤酒。哥倫布發現新大陸後,玉米也來到歐洲,因為比麥子更容易適應環境,成了窮人的食物。

墨西哥展館用木材和鋼條搭建,內部天花板懸吊著木匠手工打造的湯勺。展覽以玉米種子為出發點,帶出農業、飲食以及藝術、科技、工業等議題。期盼讓世人看到墨西哥近年來的發展與進步。1040517