紅麴文化節 型男秀料理

為推廣樹林紅麴特色，新北市文化局將於九月十二日下午一點三十分舉辦「紅麴文化節」嘉年華活動，今年已邁入第九屆，將以『紅麴的故鄉，健康的所在』帶領大家進入紅麴的故鄉樹林，在樹林建國公園盛大舉行，當天特別邀請型男主廚蔣偉文與台菜小天王溫國智，大秀紅麴料理。 文化局表示，藉由紅麴文化節活動將串聯樹林人與紅麴文化，不僅促進樹林產業蓬勃發展，今年結合在地產業及觀光，規劃系列精采內容，包含旅遊地圖集章、文化導覽知性之旅、紅麴料理烹飪推廣教學、紅麴創意料理賽及紅麴嘉年華等活動，透過多元方式體驗紅麴特色。 樹林區公所區長林耀長表示，今年將紅麴寶寶人型化，活動當天將與民眾同樂，此外，特別規劃『紅麴虛擬博物館』扮演重要的文化傳承平台，讓民眾進入虛擬博物館認識紅麴。