老天厚愛 八德與玉溪稻米摘金

（中央社記者楊淑閔台北7日電）今年中南部稻穀充實期遇高溫，白堊質多，今天誕生的「2015全國名米產地冠軍賽」總冠軍落在其他產區，特色米品種香米組總冠軍由八德區農會拿下，非香米組由玉溪地區農會奪魁。

農委會農糧署副署長陳俊言表示，為了鼓勵全國各產區栽種最適合當地生產的高品質稻米，自2004年起，每年舉辦「全國名米產地冠軍賽」，今年是第12屆，共計50鄉鎮66隊伍參賽。

今天的頒獎活動，由農委會主委陳保基親自從入圍的22隊中，揭曉各米種的冠軍6隊，以及最終回的總冠軍2隊（分別為「特色米品種香米組」與「特色米品種非香米組」的總冠軍）。

「特色米品種香米組」部份，「台農71號」米種由新竹縣湖口鄉農會、「桃園3號」米種由桃園市八德區農會、「高雄147號」米種由高雄市大寮區農會，摘下各米種冠軍。

桃園市八德區農會種的「桃園3號」米奪下「特色米品種香米組」總冠軍。

八德區農會農友呂理文說，產區總計近30公頃，所種的「桃園3號」米種本身芋頭香味足、口感Q度夠，加上栽種時讓灌溉水流動，以降低溫度，減低今年6月氣溫過熱的傷害，所以白堊質減少，外觀透明好看，因而奪下總冠軍。

另一組「特色米品種非香米組」，「台?2號」米種由花蓮縣玉溪地區農會、「台?9號」米種由桃園市龍潭區農會、「高雄145號」米種由宜蘭縣宜蘭市農會，分別奪下各米種的冠軍。

花蓮縣玉溪地區農會種的「台?2號」米並贏得「特色米品種非香米組」總冠軍。

玉溪地區農會總幹事彭子南說，所種台?2號的稻桿較硬，耐風吹，適合東部產區栽種，花蓮區農業改良場也推廣栽種，加上產區用玉山泉水灌溉，今年產出的米粒飽滿、口感軟硬適中又留香，因而奪下總冠軍。

評審團計有13位，來自產官學界，評審長羅正宗說，5、6月間是台南以北、新竹以南稻穀充實期，剛好遇上高溫，所以這區間產區的米白堊質多，使得今年不論各米種冠軍或最後誕生的2組總冠軍，都落在新竹以北、台南以南及東部產區，可以說是老天先篩選過一輪了。

至於「台?2號」米種，今年竟然勝過擄獲大眾的心已久的「台?9號」米種，奪下總冠軍，羅正宗說，這就是辦此活動的目的，顯示「台?2號」真的非常適合東部栽種，農民用心種，就可以產出更勝「台?9號」的米；換句話說，各產區也都能找到最適合當地栽種的高品質特色米。1041007