腸胃菌相失常 優酪乳可補充好菌

作息不正常,會影響腸胃好菌和壞菌的平衡。(photo by 林亭妤/台灣醒報)

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】「作息不正常會讓體內腸胃道壞菌增加,可用優酪乳補充好菌。」營養師李宜芳28日表示,優酪乳裡含有可以和腸胃道壞菌相抗衡的好菌,民眾可以多種品牌的優酪乳交叉著喝,因為各廠牌所含的菌種不太一樣,可增加腸內好菌的多元性。

台灣癌症基金會28日舉辦「正腸三步驟 遠離腸癌威脅」記者會,台灣癌症基金會執行長賴基銘表示,現代都市步調快速,工時過長、壓力過大等種種生理和心理因素的影響,就算沒有大腸癌家族病史的年輕人,都可能被大腸癌找上門。

不到30歲就罹患大腸癌的林小姐和楊小姐28日也出席記者會,林小姐表示自己過去幾乎天天油炸物入口,犒賞加班到深夜的自己,直到某天發現大便變細、排便不乾淨的情況時,附醫院檢查才驚得自己罹患大腸癌的事實。

楊小姐也同樣時常加班,一天工時10~12小時,回到家後又憂心工作而造成睡眠品質不好,在感覺自己體力變差後參加公司的員工健檢,才知自己得到大腸癌。

「若改善腸道的菌叢,讓好菌多過壞菌,有助於降低腸漏症、大腸癌及其他發炎性大腸及病的風險。」賴基銘指出,補充好菌提高排便的順暢度,攝取能促進腸道蠕動的食物如:優酪乳、高纖維食物,減少糞便停留在腸道的時間,才能降低壞菌和毒素對腸到的影響。

營養師李宜芳表示,「優酪乳不論含糖不含糖,只要不過量都可以每天喝。」一般民眾每天喝1~2杯240c.c的優酪乳是可以接受的,且可以交叉引用不同的品牌,獲取不同的益生菌、乳酸菌。另外市面上標明「晶球」的優酪乳,是指「晶球」可以保護這些好菌能更順利地通過胃部,不至於被胃酸殺死。