自家製珍寶蘑菇漢堡

Happy Sunday Brunch~ 用廚師機整包,特登整個大size D做漢堡包… 由包開始都係自家制,好健康咁呀~~hahaha 想要咩餡料隨意選擇!!! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
麵包 2個
珍寶磨菇 1隻
雞蛋 2隻
蕃茄 1個
煙肉 3塊
芝士 2塊
生菜 適量
茄汁 隨意
沙律醬 隨意

作法:
1 :


生菜洗淨,瀝乾水備用; 蕃茄洗淨,切片備用 雞蛋煎成荷包蛋/太陽蛋
2 :


珍寶磨菇,抹乾淨,灑上海鹽,黑胡椒,170C焗25分鐘
3 :


煙肉切半,3塊隨意疊鋪在焗盤上 180-190C 焗10分鐘 煙肉焗10分鐘後,鋪上芝士,麵包切半,一同放入焗爐170C 3分鐘
4 :


麵包塗上沙律醬/茄汁,隨意鋪上各樣材料
5 :
食得啦!!正~