舌間上的夏天 大啖海鮮遊世界

（中央社記者張茗喧台北28日電）夏天要到了，最適合來點清爽的海鮮料理，業者限時推出各式風格海鮮吃到飽大餐，不論是中、西、南洋風格，或是生魚片、義大利麵、越式料理一次滿足。

台北香格里拉遠東大飯店6月每週二推出「海鮮YEAH!」活動，主打帝王蟹腳、旭蟹、焗烤生蠔、冰島鱈魚、挪威鮭魚等頂級食材，結合中、西、日式及印度風的海鮮料理，生魚片、握壽司、義大利麵吃個夠。

拆蟹剪準備好了嗎？看著日式料理台上滿滿的帝王蟹腳、旭蟹、鮮蝦，鮮紅欲滴的色澤，讓人食指大動，鮭魚、鮪魚、干貝及鮮蝦的炙燒壽司，微焦的酥脆外表配上軟嫩鮮美的內裡，讓簡單的握壽司更加美味。

此外，主廚團隊還會在開放式廚房現場演繹精湛廚藝，充滿節奏地炒菜聲及陣陣撲鼻的香味，結合視覺、嗅覺、味覺、聽覺與觸覺的五感體驗，令人口水直流，每人新台幣1990元，就能沉浸絕美的海鮮饗宴。

喜歡酸辣的南洋海鮮，台北喜來登十二廚自助餐廳6月25日至7月9日推出「食在南洋」南洋美食節，包含被評選為世界十大必吃料理的現煮「新加坡叻沙米粉」，甘甜清新、顛覆炸物傳統印象的「越南甘蔗蝦」，還有道地酸辣的「炭烤泰式松阪豬」，最便宜只要990元就能一次滿足。1040528