原本想配豆腐點知豆腐壞鬼咗,所以改用素雞,原本呢碟餸應該係蒸,整整下又變咗半煎炸,烹飪配搭真係可以無限發揮。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
腐皮 1張
蝦肉 20克
鹽 1/4茶匙
雞粉或大地魚粉 1/4茶匙
Mozzarella cheese 3湯匙
素雞 1條
糖 1/4茶匙
生粉 1/4茶匙
作法:
1 ：
開邊挑腸
2 ：
索乾水
3 ：
拍扁後用刀背剁,喜歡食粒粒蝦就不需剁太耐。
4 ：
加調味料攪勻
5 ：
素雞切粒後和芝士一起攪勻。
6 ：
腐皮剪成正方形包入餡料,用慢火煎封表面。
7 ：
略為攤一攤先剪開。
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南韓啦啦隊女神李多慧、台灣啦啦隊女神林襄今年都戰味全龍當「小龍女」，李多慧今（24日）在臉書貼出兩人合照，寫道「我的愛人」，不過部分網友目光都擺在瘦到肋骨突出的林襄身上。
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