這些年，講健康，英國也流行起了吃泡菜了。現在上英國時髦餐館，總會看到「酸海蓬子」或「酸黃瓜」這些在奶奶家才吃得到的醃菜。不少，電視名廚也紛紛實驗用不同的蔬果，製作泡菜。
在西方，四千多年前，「美索不達米亞」就有人醃泡菜。亞里斯多德說，酸黃瓜能喚醒他的腦袋。莎士比亞的戲裡也有泡菜的痕跡，所以，喜歡吃泡菜的人說，莎士比亞也是泡菜迷。
西方的泡菜是用醋，引起蔬果發酵。泡菜專家說，吃飯的時候，配點泡菜，可以增加益生菌。所以，多數有乳糖不耐症的人，吃發酵的乳製品，譬如優酪乳，就不會不舒服。
泡菜的好處還有，發酵過的蔬果不但不容易腐壞，裡面含的維生素和礦物質也比較容易吸收。
據調查，這一波泡菜熱，讓英國泡菜罈子、泡菜匙、泡菜鍋的銷量成長了百分之四百。
(圖片取自網路)
花蓮0423大地震，爆發規模6.0、6.3強震，到今日還一直震。沒想到，因受到地震影響，台灣竟然會移動！中央氣象署2年前貼出「台灣9年移動」對比圖，遭網友震驚直喊，「離大陸越來越遠了。」對此，氣象署給答案！
[周刊王CTWANT] 花蓮縣自昨（22日）傍晚5時8分起，又開始連續出現403強震的餘震，且幾乎都是極淺層地震，餘震20天至今已突破1100起，其中凌晨2時26分、2時32分，接連發生芮氏規模6.0及6.3強震，導致原本因403強震已被判定為危樓的花蓮統帥大樓、富凱大飯店，均發生嚴重傾斜。對此，中央大學...
生活中心／施郁韻報導 花蓮縣外海今（23）日凌晨2時26分、2時32分接連發生芮氏規模6.0及6.3地震，花蓮富凱大飯店、統帥大樓驚傳傾斜倒塌，整個晚上餘震超過90次
生活中心／蕭宥宸報導 花蓮「403地震」過去不到1個月，今（23）晨花蓮再度發生2起芮氏規模6以上強震，造成花蓮市區「統帥大樓」坍塌、富凱大飯店嚴重傾斜。專家指出，花
生活中心／柯美儀報導 自4月3日花蓮縣東部外海發生規模7.2的大地震後，至今餘震已破千起，從昨日傍晚到今日餘震頻率飆高，且震央開始往南移也往陸地移。學者分析，這2天的
小S（徐熙娣）和派翠克搭檔主持《小姐不熙娣》，播出主題時常引起話題。節目近日在網路上曝光一段幕後花絮，影片中小S在聽完搭檔派翠克的問題後，突然難過掩面，拿起衛生紙頻頻擦淚，場面瞬間凝結，讓派翠克驚慌不已，製作人B2看到派翠克被嚇壞，後來才告訴他其實是被惡整，小S這才笑了出來，演技爆棚。
[周刊王CTWANT] 據《鏡報》報導，一家8口上周五晚上前往斯萬西（Swansea）一間義大利餐廳，點了昂貴的牛排、15瓶汽水、雙份甜點等，帳單費用總共329英鎊。後來女子試圖用簽帳金融卡付款，但2次都被拒絕，因此她告訴店員要出去拿別張卡，兒子會在店內等待。然而，男童隨後接到電話，接著便用...
記者鍾智凱／綜合報導 綜藝大哥張菲退出螢光幕約6年，近年銷聲匿跡也沒主持節目，僅偶爾被民眾捕獲，去年曾參加九太科技董事長沈會承兒子沈謙的婚宴，如今張菲又被友人抖出蹤跡
生活中心／吳泊萱報導 0403花蓮地震至今餘震不斷，根據氣象署資料，自0403花蓮7.2強震以來，截至今(23)早8時已有逾1100起地震。尤其今日凌晨2點26分
[NOWnews今日新聞]花蓮於4月3日發生芮氏規模7.2地震後，緊接而來大量餘震，原在上週頻率才稍降低，但本周再度爆發，自22日傍晚開始至今(23)日中午發生超過200次餘震，且在半夜規模最大來到6...
記者鍾智凱／綜合報導 小嫻2012年與前夫何守正結婚，怎料婚姻6年後就爆出婚變，兩人於2018年離婚，當時也同步爆發小嫻因為生不出孩子，無法替何家傳宗接代，她也掀天生
今年轉戰中職味全龍隊，成為「小龍女」的啦啦隊女神林襄，日前有網友質疑她是否轉隊後人氣下滑？林襄回應，「鑽石到哪都會發光啦，欣賞我們的人還是會欣賞我們」。另一方面，昨（22）日有網友在論壇發文指出，常有人批評林襄「假掰女、塑膠」等，好奇「為什麼好多女孩討厭林襄」？貼文引發討論。
花蓮4月極其不平靜，自3日7.2強震後，截至24日凌晨已發生超過1200次餘震。由於這次地震與73年前的縱谷地震系列極度相似，許多人擔憂未來可能還會有規模7以上強震，對此前氣象局地震測報中心主任郭鎧紋也做出回應。
有一網友日前前往桃園市拜訪朋友時，發現友人居住的新社區，開燈戶數大約僅四分之一，鄰近社區的點燈率也不高，但房價在這幾年依然是節節上漲的狀態，這現象不禁讓他疑惑，「怎麼跟我以前學的供需法則不太一樣啊？」好奇空屋率怎麼跟房價成反比。對此，有人一語道破地表示，「台灣的房子不是蓋來住人的。」
花蓮地震晃不停，今（23）日凌晨更接連發生規模6強震，其中被列為紅單的統帥大樓也軟腳、3樓瞬間變成一樓，所幸在確定要拆除後，住戶早已全部撤離。而最慘受災戶，莫過於一月才入手的屋主，斥巨資買房，如今還有百萬貸款還沒繳。
生活中心／巫旻璇報導花蓮縣今（23）天凌晨2點26分、2點32分爆發規模6.0、規模6.3地震，造成花蓮富凱大飯店、統帥大樓全倒塌，半夜一連發生2次規模6以上強震，後續更是餘震不斷，讓許多台灣民眾全被搖醒，甚至被嚇到不敢睡覺，不尋常狀況讓不少人擔憂。至於餘震會不會一直往中部跑，民視氣象專家林嘉愷也替大家解答，「因為陸地的餘震沒有沿海主震大，不會往中部過去」。
2024大選結果，立法院呈現藍綠白三黨不過半政治局勢，台灣民意基金會今（4/23）公布最新「政黨支持度」民調，民進黨獲32.9%支持度，大幅領先，國民黨19.2%則與民眾黨18.6%不相上下，而時代力量僅有3%支持度。台灣民意基金會董事長游盈隆認為，民進黨持續擴大領先差距，應和520新總統賴清德就職效應有關。
生活中心／綜合報導 今年地震不斷，知名風水師江柏樂接受《三立新聞網》訪問表示，「我去年底就已經預言今年地震會很多，主要是因為今年是龍年，現在花蓮災害理應不會持續擴大，
國民黨立委徐巧芯的大姑涉入詐騙洗錢案，不滿名嘴溫朗東連日爆料，徐反控溫「裝瘋賣傻逃兵」，甚至「吃草、在鄰兵床上大便」。溫朗東23日上午赴北檢遞交訴狀，按鈴怒告徐巧芯洩漏病情隱私，涉嫌妨害名譽、個資法等罪，後續將再提起民事求償150萬元。溫朗東現身台北地檢署，他怒轟，徐巧芯目的是為了要轉移家人涉詐的焦點，對他抹黑、潑糞。溫朗東抨擊，徐巧芯竟然相信烏龍爆料，漏他個人的病情隱私，還摻雜很多莫名其妙、不合理虛假細節，包括「吃草、在鄰兵床上大便」。他撂話，以後誰再講這個，就蒐證提告。針對造假源頭徐巧芯毋枉毋縱，他向法院控告妨害名譽、違反個資法。更多新聞推薦 ● 盼收斂融資貸款亂象 民眾黨立院黨團推《融資公司專法》立法
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