莫迪政府推印度全國禁宰牛隻

張子清

印度內政部長拉傑納特．辛赫(Rajnath Singh)在向印度多位精神領袖發表談話時，表達由總理莫迪(Narendra Modi)領導的現今印度民族主義政府，正在推動他在競選時的其中一個承諾：全面禁止在印度境內宰殺牛隻。 這是莫迪所屬的執政黨印度人民黨(Bharatiya Janata Party, BJP)，對保護印度牛隻的最新努力，印度人民有80%以上信奉印度教，而牛在印度教裡被視為神聖不可侵犯，有聖牛之稱，因此對於印度信奉伊斯蘭教的人民宰殺牛隻食用，不以為然，因此印度人民黨將施行這項禁止在全國宰殺牛隻的命令，封殺穆斯林的牛肉交易市場。 雖然印度民眾大部份都信奉印度教，不殺牛，但是因為印度人口總數超過12億，穆斯林人口多達1億多至2億，所以印度是全球第二大的牛肉出口國，以及第五大的牛肉食用國。 印度人口第二大的省份─位於印度西部的馬哈拉什特拉省(Maharashtra)，本月已將禁止宰殺牛隻的禁令，擴大至公牛和閹牛，其他由印度人民黨主政的省份，例如加爾克漢德省(Jharkhand)和哈雅納省(Haryana)，也強化禁止宰殺牛隻的命令。